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高三家長如何保證考生飲食健康

編輯:洛陽九游会登陆家教谘詢有限公司  時間:2012/04/01  字號:
摘要:高三家長如何保證考生飲食健康
規則一:食物酸堿性恰當搭配普通來說,人體在正常狀況下,血液呈堿性,當用腦過度或膂力耗費大時,血液則呈酸性,所以,若長期偏好吃酸性食物,會使血液酸性化,大腦和神經功用就易退化,惹起記憶力減退。含磷、氯、硫的食物都屬於酸性食物,如大米、麵粉、魚、肉、鴨蛋、花生、白糖等,常常食用會使血液酸化;反之,含有鈉、鈣、鎂的食物則屬於堿性食物。海帶所含堿性最大,所以能夠多吃海帶。另外,一些幹果類,如腰果、胡桃及芽菜類等,都含有豐厚的蛋白質、脂肪、維生素A、E和礦物質鈣、磷、鐵等,對進步人體的記憶力,都有相當水平的協助。
  規則二:恰當吃些脂肪性食物考試前,應多吃些主食。恰當攝取脂肪可加強記憶力,脂肪中含有磷脂和膽固醇,磷脂是三磷酸腺苷的主要成分,三磷酸腺苷又是大腦細胞能量代謝不可短少的高能物質。膽固醇也是大腦活動的所需物質,學生尤不可缺。所以,恰當吃些脂肪性食物對青少年來說是沒有害處的。還可多吃些水果,特別是含葡萄糖較多的漿果,如葡萄、草莓等。若食欲過差,可恰當服些多維葡萄糖。要保證足夠的蛋白質,對促進身體發育和智力發育都有益處。平常,學生每日需求蛋白質70~80克,溫習考試期間可恰當增加一些,蛋白質以動物性食品,如奶、蛋、魚、肉中的蛋白質為佳。大豆蛋白也是優質蛋白,多吃些豆製品很有必要。牛奶是我們必需的。
  規則三:考前食譜不要大變臉考生考前飲食不要因高考臨近而刻意改動,在臨考前的一段時間及考試期間,飲食量都不要比平常增加太多,特別考試期間飲食不要做太大的變動,應戰爭時堅持分歧。
  同時,考生的飲食要保證主食的攝入量,以前人們總是以為主食可有可無,隻需多吃些魚類、肉類的食物即可,其實這些食物隻能補充人體所需的蛋白質,而大腦思想主要依托的是葡萄糖,隻要主食才幹轉化為葡萄糖,這就需求每天要攝取一定量的主食。
  規則四:勿用飲料替代白開水考生考前應多喝水,每天要保證1500~2000ml的攝入量,切忌不能以喝飲料替代喝水,最好是白開水,礦泉水和純潔水也能夠多喝些。充足的水分可確保血液循環順暢,這樣大腦工作所需的氧才幹得到及時供給。一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃,易產生飽腹感,不利進餐時的食量。考生考前能夠喝一些茶及咖啡,但一定不能太濃,濃茶及濃咖啡都有興奮的作用,會適得其反,影響睡眠質量。考試期間一定不要喝咖啡,由於咖啡因的作用會使人產生尿頻,影響考生的臨場發揮。
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